Grünzweig , Amalie von. Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslawischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche...

....Hg. von der Radaction der "Wiener Hausfrauen-Zeitung". Vierte, verb. und vermehrte Auflage. Wien, Perles, 1895.

8°, 409 S., 5 Bl. Anz., Original-Leinenband mit goldgeprägter Titelvignette u. Rückentitel.

ZUSTAND -1.



[Wiener Küche / Wirtschaftsbücher, Hauswirtschaftsbücher, Hauswirtschaft, Marmeladen, Kompotte, Fruchtsäfte, Liköre, Einkochen, Suppen, Küchenausdrücke]