Menschl, Julius. Eine kulinarische Weltreise. Kulinarische und kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Cafés und Volksspeisehäuser in Nord-, Central- und Süd- Amerika, Asien, Austr

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Produktbeschreibung

Leipzig, Hachmeister & Thal, 1913.

Kl.-8°, 2 Bl., 420 S., 6 Bl. Werbung, "mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet", illustrierter Original-Leinenband mit geprägtem Deckel- und Rückentitel.

Zustand 1.



[Weltreisen, Kulinarik, nationale Eßgewohnheiten]
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